Certified Angus Beef ®
Certified Angus Beef ®
  • 581
  • 53 292 055
Around the Fire: Six Chefs & a South Dakota Ranch Family
Around the Fire: Six Chefs & a South Dakota Ranch Family
Переглядів: 1 739

Відео

Around The Fire at Hogs For The Cause
Переглядів 1,4 тис.Місяць тому
Around The Fire at Hogs For The Cause
Corned Beef Meatballs
Переглядів 2,1 тис.Місяць тому
Corned Beef Meatballs
In the Kitchen with Certified Angus Beef Chefs
Переглядів 3,5 тис.4 місяці тому
In the Kitchen with Certified Angus Beef Chefs
How to Choose Your Perfect Holiday Roast
Переглядів 4,1 тис.5 місяців тому
How to Choose Your Perfect Holiday Roast
Mini Strip Roast Sliders
Переглядів 4,4 тис.5 місяців тому
Mini Strip Roast Sliders
Savory Reverse-Seared Split Strip Roast
Переглядів 4 тис.5 місяців тому
Savory Reverse-Seared Split Strip Roast
Roasting Made Easy
Переглядів 4,5 тис.5 місяців тому
Roasting Made Easy
Red Wine Reduction Strip Roast
Переглядів 7 тис.6 місяців тому
Red Wine Reduction Strip Roast
Maple Bourbon Bacon Strip Roast
Переглядів 2,9 тис.6 місяців тому
Maple Bourbon Bacon Strip Roast
Discover the Strip Roast
Переглядів 6 тис.6 місяців тому
Discover the Strip Roast
Instant Pot Beef Ragu
Переглядів 4,3 тис.7 місяців тому
Instant Pot Beef Ragu
Steakhouse Pan Sauce
Переглядів 3,3 тис.7 місяців тому
Steakhouse Pan Sauce
Easy & Healthy Korean Beef Wraps
Переглядів 2,4 тис.8 місяців тому
Easy & Healthy Korean Beef Wraps
Simple, Quick And Easy Chimi Sauce
Переглядів 1,9 тис.8 місяців тому
Simple, Quick And Easy Chimi Sauce
Air-Fried Crispy Beef Sandwich
Переглядів 2,6 тис.8 місяців тому
Air-Fried Crispy Beef Sandwich
Best Backyard Ribeyes with Bacon, Whiskey Onions and Hot Peppers
Переглядів 7 тис.8 місяців тому
Best Backyard Ribeyes with Bacon, Whiskey Onions and Hot Peppers
Beginners Guide to Live Fire Cooking
Переглядів 6 тис.9 місяців тому
Beginners Guide to Live Fire Cooking
Indian Street Food Shami Kabab
Переглядів 5 тис.9 місяців тому
Indian Street Food Shami Kabab
Tex-Mex Skirt Steak Tacos
Переглядів 7 тис.9 місяців тому
Tex-Mex Skirt Steak Tacos
Backyard Brunch Over Open Fire
Переглядів 3,5 тис.9 місяців тому
Backyard Brunch Over Open Fire
Grilled Sous Vide Chuck Roast
Переглядів 22 тис.9 місяців тому
Grilled Sous Vide Chuck Roast
New York Strip with Shio Koji
Переглядів 4,6 тис.10 місяців тому
New York Strip with Shio Koji
Portabella Swiss Burger
Переглядів 5 тис.10 місяців тому
Portabella Swiss Burger
Top Sirloin Steaks & Grilled Peaches
Переглядів 1,7 тис.10 місяців тому
Top Sirloin Steaks & Grilled Peaches
Jamaican Beef Patty
Переглядів 14 тис.10 місяців тому
Jamaican Beef Patty
High-Protein Southwest Steak Bowl
Переглядів 6 тис.11 місяців тому
High-Protein Southwest Steak Bowl
The Perfect Filet Mignon
Переглядів 24 тис.11 місяців тому
The Perfect Filet Mignon
Grilled Steaks with Board Dressing
Переглядів 4,8 тис.11 місяців тому
Grilled Steaks with Board Dressing
Strip Loin Breakdown Tutorial
Переглядів 70 тис.11 місяців тому
Strip Loin Breakdown Tutorial

КОМЕНТАРІ

  • @bluecat6902
    @bluecat6902 11 годин тому

    my buns don't soften when i put it on top of the patty did i do something wrong?

  • @alanjackson2540
    @alanjackson2540 15 годин тому

    Say after me 'wus' ter' 'shir' sauce!

  • @BigJ-Bone1800
    @BigJ-Bone1800 День тому

    Ok there is a faction of people that don’t like onions

  • @darlenedavis4400
    @darlenedavis4400 День тому

    I've made this meatloaf several times and it turns out fantastic! The best recipe ever! Thank you.

  • @OfficialMastercape
    @OfficialMastercape День тому

    Grated onion over chopped? hell nah

  • @VoodooViking
    @VoodooViking День тому

    The entire sirloin is my favorite cut. Besides the whole Chuck.

  • @steventhorson4487
    @steventhorson4487 День тому

  • @KarlaAnn-if9jm
    @KarlaAnn-if9jm День тому

    Thank you for using real garlic cloves! Most dont

  • @tattednyctrkman8119
    @tattednyctrkman8119 День тому

    What do u do with the butter. It does not say.

  • @rickcrowe1
    @rickcrowe1 День тому

    Using a flat spatula will get the lumps out of the gravy …and its chicken fried steak btw

  • @louismontoya8494
    @louismontoya8494 2 дні тому

    Can you use this method for cooking bone in prime rib steak?

  • @Aaron-mn8gw
    @Aaron-mn8gw 2 дні тому

    Not sure about calling it certified or classic, but the original was made from the top round cut of beef.

  • @zyracripz
    @zyracripz 2 дні тому

    ❤😍😋

  • @griffinbur1118
    @griffinbur1118 2 дні тому

    Pretty useful, but you gotta go easy on the “so”s. Very unnatural sounding

  • @LuisHernandez-lr7yf
    @LuisHernandez-lr7yf 3 дні тому

    You ruin my dinner plans; on my way to Publix supermarket! 👨🏽‍🍳

  • @seijacharles4004
    @seijacharles4004 3 дні тому

    I just cooked my small blade roast in a corning ware dish, following this recipe religiously! The result is unbelievable - never cooked as tender and tasty roast before! Through wrong choices, I learned to trust professionals like you to guide me in the jungle of food demonstration videos:)

  • @JD-uc1es
    @JD-uc1es 3 дні тому

    Since I started eating more beef, I'm sleeping better! I love cows! And I heard that cows actually improve the quality of the soil!

  • @ut18729
    @ut18729 3 дні тому

    What's in the mix? Be honest. Just asking.

  • @bmills284
    @bmills284 3 дні тому

    once a meat is frozen can you still sous vide?

  • @taylorammons7133
    @taylorammons7133 3 дні тому

    This dish and others like it got my family through many years. I can’t remember a time when she made Swiss steak and everyone didn’t clean their plates completely. Honestly might be my favorite dish out of all the exotic, upper scale food I’ve ate. Can’t even compare to this.

  • @circlejerks873
    @circlejerks873 3 дні тому

    You didnt let the roast come to room temp before putting it in the oven & you just put it straight from the fridge into the oven. The meat can't cook evenly.

  • @dsat1908
    @dsat1908 3 дні тому

    Just made this tonight with s big baked potato. The Ribeye came out GREAT, except within two minutes of taking the pan out if the oven I forgot to use the oven mitt and “slightly “ burned three fingers. Fortunately I left go quickly. Other than that it was awesome. Thanks

  • @mtroy0620
    @mtroy0620 4 дні тому

    Do you really say how long to cook on each side in this video.. or you just wing it

  • @MrRerod
    @MrRerod 4 дні тому

    How do you freeze fast? I made the mistake of trying to freeze broccoli, once.. Don't think I want to risk screwing up a steak.

  • @Lorraine-sq9um
    @Lorraine-sq9um 4 дні тому

    London Broil

  • @schwrzr
    @schwrzr 5 днів тому

    CANOLA OIL???????????? WHAT?????????????????????

  • @willywill74
    @willywill74 5 днів тому

    Would anyone recommend toasting the bread and using kewpie Mayo in the sauce or along with

  • @eljones8672
    @eljones8672 5 днів тому

    145 for MR isn’t correct. I think that’s mid well but I’ve never purposely gone that high

  • @ernestogarcia3377
    @ernestogarcia3377 6 днів тому

    Thanks Cuz 👍

  • @A-rl4or
    @A-rl4or 6 днів тому

    Your crust game is off.

  • @RudolphStevenson-ir3un
    @RudolphStevenson-ir3un 6 днів тому

    Yes, these burgers are the bomb. The parchment paper is a classic touch as well. M

  • @joeygsly16
    @joeygsly16 6 днів тому

    Make steak came out delicious thank you for the much needed assistance

  • @Imjcarp
    @Imjcarp 7 днів тому

    How many minutes total on grill?

  • @duct1936
    @duct1936 7 днів тому

    Did I add anything meat or just meat

  • @YemayaIndigo
    @YemayaIndigo 7 днів тому

    The raw meat hand went in the salt dish 🤮

  • @alihaider-ty2fh
    @alihaider-ty2fh 7 днів тому

    Tried this One and Man it was the best juicy smash burger i ever had

  • @streetDAOC
    @streetDAOC 8 днів тому

    Your voice sounds every generic AI generated male voice combined

  • @jakepatchogue9478
    @jakepatchogue9478 8 днів тому

    I really like the onion pulp technique.

  • @khadijasaleh9507
    @khadijasaleh9507 8 днів тому

    😂thank -You for the great tip!!! Muchos gracias ❤

  • @Trist_an
    @Trist_an 8 днів тому

    C’est quoi un Classic burger ?

  • @BezmenovYuri
    @BezmenovYuri 8 днів тому

    When I first learned about reverse searing over a decade ago, I was told to let the steak hit 125°F and rest for 10-15 minutes before putting in the hot pan. I tried it your way tonight, and it was a great improvement. Thanks!

  • @dylankeller5230
    @dylankeller5230 8 днів тому

    So I just a roughly 2 pound roast in 2 cups of water for 35 minutes and it turned out kind of dry? Didn't want to shred nicely. I wasn't making french dip sandwiches I was making hot beef with mashed potatoes, I used the 2 cups of water I cooked the roast in to make the gravy but, yeah the roast turned out pretty dry, any tips?

  • @lbrown070
    @lbrown070 9 днів тому

    Making now!!

  • @dreragetv2278
    @dreragetv2278 9 днів тому

    Great video thanks alot.. Also Pico, Cilantro, red beets, and some real spicy authentic homemade hot sauce 😋 Goes amazing on tacos 🌮

  • @phillipneedham7306
    @phillipneedham7306 9 днів тому

    Hello from David's Meat Market! We do Prime Dry Age Beef! We are out of Little Rock Ar.

  • @AvenueD417
    @AvenueD417 9 днів тому

    What American cheese is used at most smash burger restaurants? They don’t taste anything like the deli deluxe slices in most stores, they are different and not as overpowering

  • @Triptunee
    @Triptunee 9 днів тому

    wisheshster saaaauce😅

  • @morbid_muppet3388
    @morbid_muppet3388 9 днів тому

    Made a couple of these tonight and man they were good! I enjoyed the one I had without condiments more than the one I made with a little ketchup.

  • @justinbeghly1435
    @justinbeghly1435 9 днів тому

    They are called cabbage burgers in my house